Отправляем
по России
Каталог товаров

Сыроварни Bergmann 12 л в Юрюзани

Артикул: -
(4)
Домашняя сыроварня 12 л предназначена для приготовления твердых и мягких сортов сыра, творога, сметаны, кефира, йогурта в домашних условиях. Выход сыра за цикл до 1,3 кг.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Комплектация:

  • cыроварня-пастеризатор с рубашкой и блоком управления;
  • клипса с погружным щупом;
  • термометр для измерения температуры в рубашке;
  • штуцер с краном для подвода воды к рубашке;
  • штуцер для отвода воды из рубашки;
  • шланги для подключения воды к рубашке;
  • паспорт-инструкция.

Достоинства домашней сыроварни 12 л:

  • Предназначена не только для приготовления сыра, но и пастеризации молока, йогурта и других молочных продуктов.
  • Подходит для домашнего использования и применения на небольшом производстве, собственной ферме.
  • Благодаря компактным размерам можно поставить на любую рабочую поверхность. Поместится даже на самой маленькой кухне.
  • Имеет термометр для контроля за температурой во время готовки.
  • Сыроварня выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, изделия из которой служат долгие годы. Также этот материал устойчив к внешним воздействиям: высоким температурам, механическим повреждениям (удары, деформация и т.д.).
  • Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охлаждать до нужных температур для внесения заквасочных культур. 
  • Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что позволяет осуществить деликатный нагрев. 
  • Уникальный блок управления четко отслеживает температуру молока. Он подает звуковой сигнал, когда температура достигает заданной величины.
  • Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
  • После применения устройство легко моется.
  • Домашняя сыроварня станет прекрасным подарком для любой хозяйки, сыровара и сторонника натуральных и качественных продуктов.
  • Благодаря привлекательному внешнему виду прекрасно впишется в интерьер любой кухни.

Режим работы
Продолжительный
Объем, л
12
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Шланг под воду
Есть
Капсульное дно (для индук. пл.)
Есть
Таймер
Есть
Индикатор работы
Цифровой
Вес, кг
5,8
Габариты, LxWxH ,mm
260*390*290
Похожие товары
Простая, добротная сыроварня. Швы аккуратные, поверхность отполирована до блеска.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Сыроварня Bergmann 12 л с ТЭН позволит приготовить восхитительный домашний сыр и другие кисло-молочные продукты. Выход сыра за цикл — до 1.3 кг.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Котел или большая кастрюля представляет собой ёмкость из нержавеющей стали для приготовления пищи методом варки.         Котлы профессиональные из нержавеющей стали, производятся по высоким технологическим стандартом, каждое изделие проходит несколько этапов контроля качества, имеют толстое дно и используются на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в домашних условиях.         Для изготовления котлов используется высококачественная нержавеющая сталь, которая устойчива к окислению, не выделяет вредных веществ, при приготовлении отсутствует металлический запах и привкус, не изменяется вкус и цвет пищи.         Тройное дно котла устроено по типу сэндвича: между слоями нержавеющей стали укладывается слой алюминия или меди. Такая конструкция обладает высокой теплоемкостью, что позволяет экономить эл. энергию, т.к. толстый слой алюминия гораздо лучше, чем сталь, проводит тепло, и пища готовится гораздо быстрее.  Безупречно ровное сэндвич-дно, обеспечивает полный контакт с нагревающей поверхностью, гарантирует оптимальное распределение тепла. 
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Мешалка для сыра предназначена для еще более равномерного распределения температуры в молоке во время пастеризации, а также для вымешивания сырного зерна.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии